ادویه کاری درجه یک و ادویه خورشتی
ادویه عمده از کجا بخرم
مطالعات نشان داده است که این ادویه دارای خواص ضد التهابی است که می تواند تورم را کاهش دهد. مقدار مناسبی دارچین را در دسترس داشته باشید و آن را در قهوه یا چای خود و در بالای غلات صبحانه خود بپاشید. خواص ضد التهابی سیر برای کاهش علائم آرتریت ثابت شده است. مقدار کمی می تواند راه طولانی را طی کند. از سیر تازه تقریباً در هر غذای خوش طعمی برای طعم بیشتر و فواید سلامتی استفاده کنید. اگر طعم آن برای شما زیاد است، یک سر سیر را تفت دهید تا طعم ملایم تری داشته باشد. کاین و سایر فلفل های تند تند از زمان های قدیم به دلیل فواید سلامتی مورد ستایش قرار گرفته اند. همه فلفل های چیلی حاوی ترکیبات طبیعی به نام کپسایسینوئید هستند. اینها خواص ضدالتهابی به میوه تند می دهند. فلفل چیلی به طور گسترده ای به عنوان یک ادویه ضد التهاب قوی در نظر گرفته می شود، بنابراین حتماً در غذای بعدی خود یک داشبورد قرار دهید. مدت هاست که از آن به عنوان یک کمک کننده گوارشی نیز استفاده می شود، بنابراین این یک مزیت اضافه است. اگر کاین برای میل شما خیلی داغ است، خوشحال خواهید شد که بدانید فلفل سیاه ملایم تر به دلیل خواص ضد التهابی آن نیز شناخته شده است. فلفل سیاه که به عنوان "پادشاه ادویه ها" شناخته می شود، به دلیل طعم و فواید ضد باکتری، آنتی اکسیدانی و ضد التهابی آن مورد توجه قرار گرفته است. مطالعات نشان داده است که ترکیبات شیمیایی فلفل سیاه، به ویژه پیپرین، ممکن است در فرآیند التهابی حاد اولیه موثر باشد. میخک به عنوان خلط آور و برای درمان ناراحتی معده، حالت تهوع و التهاب دهان و گلو استفاده می شود. تحقیقات هنوز مختلط است، اما شواهد نشان می دهد که آنها ممکن است خواص ضد التهابی داشته باشند. پودر میخک در محصولات پخته شده و در برخی از غذاهای خوش طعم مانند سوپ ها و خورش های دلچسب به خوبی کار می کند. شما همچنین می توانید از میخک کامل برای القای طعم هر دو استفاده کنید. تغذیه در نوشیدنی های گرم مانند چای یا سیب.
ادویه جوز هندی برای مرغ
والترز می گوید که بسیاری از مطالعات نیز درگیر تضاد منافع بودند، محققانی مانند محققانی که مالک شرکت های مکمل بودند و می توانستند از فروش عصاره کورکومین سود ببرند. به طور کلی، این تحقیق در مورد سودمندی کورکومین به عنوان یک مکمل مستقل و پتانسیل آن برای اکتشافات دارویی آینده تردید ایجاد می کند. وندی بازیلیان، متخصص تغذیه، که در تحقیقات جدید شرکت نداشت، می گوید، اما هنوز ادویه را در نظر نگیرید. کورکومین ممکن است یک ماده معجزه آسا نباشد، اما بازیلیان اشاره می کند که ترکیبات ترکیب شده در غذا اغلب می توانند اثرات هم افزایی داشته باشند. او می گوید: «این خبر خوبی است و ارزش بررسی مداوم را دارد. بازیلیان اضافه می کند که اگر هیچ چیز دیگری نباشد، پختن با گیاهان و ادویه ها یک راه عالی برای طعم بهتر غذای سالم بدون نمک، شکر یا چربی اضافی است. سینتیا ساس، متخصص تغذیه می گوید که به مشتریانش نیز ادویه را توصیه می کند. او می گوید که مشکل جذب کورکومین مدتی است که شناخته شده است، اما مزایای سلامتی این ادویه را رد نمی کند. ساس می گوید: «یک نکته کاربردی این است که ادویه را با فلفل سیاه ترکیب کنید. و در حالی که او مایل است در آینده مطالعات دوسوکور روی کورکومین را ببیند، او می گوید که این ترکیب هنوز نویدهای زیادی دارد. فقط زیاده روی نکنید: مقادیر زیاد با رفلاکس اسید، قند خون پایین و سایر عوارض جانبی ناخواسته مرتبط است. والترز و همکارانش موافقند که مردم نباید خوردن ادویه را کنار بگذارند و تحقیقات در مورد این ادویه باید ادامه یابد. در واقع، آن ها پیشنهاد می کنند که مطالعات آینده باید رویکردی جامع تر داشته باشند - ادویه را به عنوان یک ادویه کامل یا جزئی از کل وعده های غذایی مورد بررسی قرار دهند تا تمام ترکیبات بالقوه آن در نظر گرفته شود. او می گوید: «ادویه مطمئناً به شما آسیب نمی رساند و ممکن است چیز دیگری در آن وجود داشته باشد که از نظر بیولوژیکی فعال باشد. "استعفای بزرگ" سرانجام شرکت ها را وادار می کند تا فرسودگی شغلی را جدی بگیرند. ناگهان، همه در تلویزیون بسیار ثروتمند یا بسیار فقیر هستند.
ادویه رزماری
سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) کورکومین ادویه را به عنوان ایمن (GRAS) فهرست کرده است. برخی از مشکلات مربوط به مکمل های ادویه با کیفیت پایین یا آنهایی که حاوی پرکننده ها و افزودنی های بالقوه مضر هستند، گزارش شده است. رنگ خوراکی زرد - در کشورهایی که ادویه بسیار محبوب است، مانند هند، برخی از تولیدکنندگان از رنگ خوراکی متانیل زرد (زرد اسیدی 36) برای تقویت رنگ ادویه استفاده می کنند. اگر متانیل زرد در مقادیر زیاد مصرف شود در مطالعات حیوانی نشان داده شده است که باعث ایجاد طیف گسترده ای از بیماری ها می شود. در حالی که زرد متانیل در ایالات متحده ممنوع است، اجتناب از هرگونه ادویه با رنگ خوراکی ضروری است. سرب - ادویه اغلب در سراسر آسیای جنوبی و بنگلادش کشت می شود، هند منبع اصلی این ادویه مفید در نظر گرفته می شود. با این حال، یک مطالعه اخیر به رهبری استنفورد نشان داد که برخی از ادویه های بنگلادش به یک ترکیب شیمیایی مبتنی بر سرب آلوده شده است. مطالعات بیشتر نشان داده است که ادویه عامل سطح بالای سرب در خون کودکان در بنگلادش است. 17، 18 سرب یک سم عصبی است که می تواند به قلب، مغز و کلیه ها آسیب برساند. 19 به دنبال مکمل کورکومین ادویه باشید که توسط شخص ثالث آزمایش شده است تا مطمئن شوید که فاقد آلاینده است. ایجاد یک مکمل کورکومین ادویه موثر نیاز به درک کاملی از موادی که باید استفاده کرد و در چه سطحی از قدرت است. از برندی که توسط یک پزشک معتبر پشتیبانی نمی شود اجتناب کنید. یک برند معتبر مکمل کورکومین ادویه با ارائه یک سیاست 100? ضمانت بازگشت وجه نشان می دهد که به محصول خود ایمان دارد. برخی سعی می کنند با ایجاد محدودیت هایی در مورد نوع بازپرداخت، سیاست های بازپرداخت خود را پیچیده تر کنند. از هر برندی که حداقل 90 روز ضمانت بازگشت وجه بدون سوال ندارد، اجتناب کنید. تحقیقات نشان داد که در مارس 2019، 1.8 میلیون بررسی تایید نشده جدید وجود داشت که به طور میانگین 99.6? از آنها بررسی های 5 ستاره بودند. 20 اکثر این بررسی ها از افرادی است که برای نوشتن آنها پول پرداخت می کنند. این بررسی های جعلی تعداد را افزایش می دهد. رتبه بندی کلی ستاره یک پروبیوتیک هنگام تصمیم گیری در مورد محصولی که می تواند بر سلامت شما تأثیر بگذارد، به بررسی های آمازون اعتماد نکنید زیرا می توانند بسیار گمراه کننده باشند.