فروشگاه آنلاین ادویه جات هندی اصل

 

ادویه رزماری

در حالی که مطالعات مشاهده ای به ایمنی و کارایی اشاره دارد، یک کارآزمایی بالینی هنوز برای تایید ویژگی های پیشگیرانه آن مورد نیاز است. هاوانا تایمز - مطالعات مختلفی در کوبا در تلاش برای جلوگیری از کووید-19 انجام می شود که تا جمعه گذشته باعث بیش از 48441 عفونت و 314 کشته شده است. طب طبیعی و سنتی نیز با بهره گیری از مزایای سلامتی ادویه (Curcuma longa L)، گیاهی علفی از خانواده Zingiberaceae که بومی جنوب شرقی هند است، به مبارزه با کووید-19 کمک کرده است. در ژانویه، مطالعه ای بر روی محصول Curmeric که در پایتخت کوبا در حال انجام است و در پرسنل دندان پزشکی مشاهده می شود و به دلیل تجهیزات ساکشنی که در طول عمل های دندان پزشکی استفاده می شود، در معرض خطر قرار می گیرد، آغاز شد. این مطالعه به رهبری دکتر تانیا والدز، رئیس آزمایشگاه تشخیص و درمان، واقع در بیمارستان کالیکستو گارسیا در هاوانا، به دنبال اثبات کارایی کورمریک در متخصصان دندانپزشکی است. این مطالعه شامل یک گروه پرخطر از عفونت با SARS-CoV-2 در دو کلینیک در پایتخت است. کورمریک که در سازمان نظارتی کشور، موسسه ملی بهداشت، اپیدمیولوژی و میکروبیولوژی ثبت شده است، با فرمولی ساخته شده است که حاوی عصاره گیاه Curcuma longa است. آلبرتو هرناندز، دکتر کوبایی، در یک سمینار بین المللی درباره سهم طب سنتی در طول همه گیری کووید-19 گفت: این یک محلول موضعی دهانشویه استاندارد شده غرغره کننده است که با کنسانتره ادویه ساخته شده است. تانیا والدز گفت که مصرف خوراکی و بینی، نوعی ماسک طبیعی را تشکیل می دهد که از بیماری های تنفسی جلوگیری می کند. این آزمایشگاه که در سال 2015 تأسیس شد، به دنبال شواهد علمی برای محصولات طبیعی در مبارزه با بیماری های مختلف است. با این وجود، بازپرس هشدار داد که اگر مردم آن را بخورند، از ابتلا به این بیماری دست نمی کشند، زیرا اگر موثر باشد، هند این همه مورد نخواهد داشت. والدس توضیح داد: ادویه فواید زیادی برای سلامتی دارد و ادویه حاوی عصاره این گیاه است، اما یک فرمول طبیعی پیچیده است که شامل سایر محصولات طبیعی نیز می شود. به علاوه، او تکرار کرد که این محصول اقداماتی مانند فاصله گذاری اجتماعی، شستن دست ها و پوشیدن ماسک را تعریف می کند، اما جایگزین آن نمی شود. این مطالعه بر روی متخصصان دندانپزشکی به دنبال آزمایش هایی انجام شد که در سال 2020 بر اساس کار گروهی انجام شد، که از زمان شروع همه گیری در چین، بر فرمولی پیشگیرانه متمرکز شده است که به جلوگیری از مشکلات تنفسی ناشی از عفونت های ویروسی و باکتریایی کمک می کند. اثر ضد میکروبی محلول به صورت قطره بینی و دهانشویه اعمال می شود. ثابت کرده است که با سویه های مختلف باکتری های جدا شده در بیماران مبتلا به بیماری تنفسی که در بیمارستان بستری شده اند مبارزه می کند. به همین ترتیب، در متخصصان بهداشت. به گفته والدز، در آغاز همه گیری، کورمریک در بیمارستان کالیکستو گارسیا استفاده می شد و «108 متخصص از مناطق پرخطر برای COVID-19 مثبت نشدند؛ در حالی که 91 نفر از کسانی که در مناطق کم خطر کار می کردند، آزمایش نشدند. کورمریک تجویز نکرد و 12 مورد مثبت بود. والدس همچنین رئیس پروژه توسعه گیاه دارویی Curcuma Longa است. این یک برنامه طب سنتی وزارت بهداشت عمومی است. او گفت که بین سپتامبر و اواخر نوامبر 2020، مطالعات مشاهده ای انجام شده است. بر روی پزشکان مراقبت های بهداشتی اولیه انجام شد. با هدف تایید ایمنی و اثر پیشگیرانه محلول موضعی، دهانشویه کورمریک و قطره بینی کورمریک به 488 نفر در قرنطینه به دلیل کووید-19 تجویز شد. والدس به مطبوعات محلی گفت: «هیچ واکنش جانبی جدی وجود نداشت، و هیچ مورد مثبتی پس از رسیدن محصول به مناطقی که افراد در قرنطینه در کلینیک های پزشکی واقع در شهرداری های Plaza de la Revolucion و Regla قرار داشتند، وجود نداشت.» به عقیده او، "به طور گسترده پذیرفته شد و تقاضای زیادی داشت. کسانی که از آن استفاده کردند گفتند که بهبودهایی را در افراد مبتلا به آلرژی، مبتلایان به آسم و بیماران سینوزیت مشاهده کردند." به گفته او، همین اتفاق در مورد ساکنان مناطق مختلف که کووید در ماه مه گذشته شیوع پیدا کرد، رخ داد. ما Curmeric را به افراد آنجا دادیم و افراد مسئول فروش را آموزش دادیم. او تاکید کرد که اینها فقط مشاهدات بالینی هستند که می تواند نشان دهنده روندی در ایمنی و کارایی یک محصول به طور کلی باشد. او گفت: «سپس به یک کارآزمایی بالینی برای صدور حکم نهایی در مورد اینکه آیا واقعاً از COVID-19 جلوگیری می کند یا خیر، نیاز است. جستجو برای کاربردهای جدید ادویه ادامه دارد. وی خاطرنشان کرد: وزارت بهداشت اخیراً طرحی را برای توسعه مکمل های غذایی با استفاده از گیاه گیاه دارویی گیاه دارویی گیاه دارویی گیاه دارویی «کُرکوما لونگا» تصویب کرده و در حال تجزیه و تحلیل اثرات پیشگیرانه آن در زوال شناختی و بیماری های عفونی تنفسی در بیماران سالمند است. مؤسسات علمی دیگری نیز در این مطالعات مشارکت داشته اند. اینها عبارتند از: برنامه های فناوری و مرکز توسعه هسته ای، مرکز هماهنگی ملی برای آزمایشات بالینی و مرکز آموزش بیشتر کوبا.

ادویه گوشت کبابی

ادویه یک ادویه زرد رنگ است که می توان آن را هر روز در آشپزخانه استفاده کرد. ادویه به زعفران زرد نیز معروف است. این ادویه دارای طعم ملایم، ظاهری روشن و فواید سلامتی شگفت انگیزی است. روزانه در غذاهای هندی استفاده می شود، اما اغلب در چین، تبت، اندونزی و خاورمیانه نیز استفاده می شود. ما در مورد آن می دانیم اما واقعاً از آن برای دستور العمل های خاصی استفاده می کنیم. در این مقاله oneHOWTO نحوه استفاده از ادویه در آشپزی توضیح داده می شود. ادویه روزانه با نام E100 به عنوان رنگ خوراکی مصرف می شود که به پنیر، کره، میلک شیک و خردل اضافه می شود. اما مقدار آن به قدری کم است که به سختی می توانید طعم آن را بچشید. ادویه یکی از مواد تشکیل دهنده پودر کاری است که به آن رنگ زرد مشخص می دهد. شما می توانید دو قلقوه ادویه را به بسیاری از سس ها و غذاهای هندی مانند مونگ کی دال اضافه کنید، طعم اضافی آن را متوجه خواهید شد. مقدار کافی برای افزودن به غذا یک قاشق چای خوری دسر همراه با سایر ادویه ها مانند فلفل است. ادویه همچنین با سایر غذاهای برنجی مانند ریزوتو، به ویژه ریزوتو قارچ یا کلم بروکلی، به خوبی می آید. همچنین می توانید ادویه را با سبزیجات استفاده کنید. به خصوص با سیب زمینی، گل کلم و شلغم ترکیب می شود، به همین دلیل است که با پاشیدن یک قاشق چای خوری ادویه هنگام تفت دادن آن ها در فر، طعم خوشمزه ای به شما می دهد. سعی کنید ادویه را نیز به سرخ کردن سبزیجات خود اضافه کنید. سوپ ها نیز روش خوبی برای استفاده از ادویه هنگام پخت و پز هستند. اضافه کردن آن به سوپ کدو حلوایی، سوپ هویج یا سوپ گوجه فرنگی طعم اومامی را که هوس کرده اید به شما می دهد. همچنین می توانید از ادویه در غذاهای ماهی و تخم مرغ استفاده کنید. به همین دلیل است که ترکیب هر دو ماده با ادویه باعث هماهنگی بسیار خوبی می شود. سعی کنید کمی به مخلوط تخم مرغ های ماهی تن اضافه کنید و تفاوت را متوجه شوید. ادویه با مرغ نیز بسیار خوب است. کمی به کباب خود یا در خورش مرغ و سبزیجات اضافه کنید. می توانید از آن برای جایگزینی زعفران استفاده کنید، ادویه ارزان تر است، اما طعم آن متفاوت است. به عنوان مثال، اگر زعفران نخورده اید، می توانید از آن برای ایجاد رنگ زرد یک پائلا اسپانیایی استفاده کنید. می توانید از آن برای تهیه سس استفاده کنید، فقط یک قاشق هم سطح ادویه اضافه کنید. به همین دلیل است که مکمل مناسبی برای غذاهای پاستا است. همانطور که می دانید یکی از فواید ادویه خواص کاهش وزن آن است. بهترین راه برای بهره مندی از این کار، تهیه چای ادویه است.